セミリタイアを目指してます。
リタローです。
ゴールデンウィークも終わりに向かっております。
でも外出自粛中ですので家にこもってます。
家にいるとやることもあんまりないので家事でもしようと思いました。
嫁さんは仕事に行ってるので私は食事の準備をすることに。
そこで家の食材を確認したんですが賞味期限が微妙なものが多くて悲惨なものでした。
それらを書いてみます。
非常食の賞味期限を確認
掃除がてら被災用に買っておいた缶詰達の賞味期限を確認しました。
するとあと数ヶ月の物や若干過ぎている缶詰まであった。
なんてことでしょう・・・。
焼き鳥の缶詰
唐揚げの缶詰
その他諸々ありました。
そんな缶詰をお昼ご飯のおかずに食べました。
ここで主婦の人ならうまく調理するんでしょうけど、そのまま食べました。
そのままでも全然いけますね！
こうやっておかずにすることで１品食費が浮くし、捨てるよりはよっぽどマシ。
捨てるくらいなら食べてしまいましょう。
納戸にあるカップ麺や乾物の賞味期限を確認
納戸に置いてるカップ麺やそうめん。
日持ちするのでついつい賞味期限を気にせず保管し続けてしまいます。
なので暇があるなら一回全て賞味期限を見てみたほうがいい。
こちらにも切れているものや近いものが多々ありました。
こういう家から出ない長期連休だと消費するのも簡単です。
ただ、意識してないと新たに食材を買ってしまいます。
なのでしっかり賞味期限を確認しておきたいところです。
冷凍庫内の食材を確認
冷凍庫って食材を長期保存できる便利機能。
ですが、だからこそついつい何が入っていたかを忘れがち。
忘れられると賞味期限もガッツリ過ぎてるものがでてきます。
実際私が見てみても悲惨なものでした・・・。
・サバの味醂干し
・冷凍カツ
・冷凍食品（弁当用）
・作り置きした料理
などなど多数出てきました。
こういうのも見直して把握すれば意図的にご飯に組み込めます。
冷凍庫内もスペースが空いたのでやってよかったです。
食費も浮くし一石二鳥です。
嫌々やる節約は続かないし楽しくないから無理しなくていい
今回は家の食材の賞味期限チェックをして無駄にならないように活用するようにしました。
これは食費の節約にもなるし、食品ロスの防止にもなって良いと思いました。なので定期的にやろうと思った！
でも義務的にガチガチにやるのは辛いし楽しくないので程々がいいですね。
本で読んだんですが辛い節約は続かないからしないほうがいいそうです。
なので自分の気が向いたときにサラッとやる感じにします。
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